📊 ¿Cómo va mi negocio?

Tus ventas, tus gastos, lo que te queda y por dónde se te escapa el dinero. Todo en una pantalla, claro y sin saber de números.

Para ver tu cuadro de mando, entra en tu panel primero.

Qué vas a ver aquí

Una pantalla, un mes, cuatro números: has vendido, te has gastado, te queda y por dónde se te escapa el dinero. Sin gráficas que no dicen nada y sin tener que saber de contabilidad.

Debajo, el detalle de lo que suele doler: tu food cost (cuánto te cuesta la comida que vendes), el personal (horas trabajadas y lo que te cuestan), lo que se tira este mes y el reparto de tus ventas por forma de pago.

¿De dónde salen esos números?

De lo que ya recoges, no de volver a apuntarlo. El cuadro de mando junta los tickets de tu TPV, tus gastos e ingresos, tus escandallos, el fichaje del equipo y las mermas. Tú no metes nada dos veces: si ya cobras con la caja y apuntas las facturas, el cuadro se rellena solo.

Y con eso te dice cuánto te falta para cubrir los gastos del mes, que es la pregunta que de verdad quita el sueño.

Si falta un dato, te lo dice. No se lo inventa

Esto importa más de lo que parece. Si todavía no tienes escandallos, pone «Sin fichas de escandallo todavía». Si nadie ha fichado, pone «Aún no hay fichajes este mes». Si no has apuntado mermas, pone «Sin mermas apuntadas este mes».

Lo que no vas a ver nunca es un 0 € puesto donde en realidad no sabemos nada. Un cero falso en un cuadro de mando es peor que no tener cuadro de mando: te hace tomar decisiones con un número que no existe.

Para quién es

Para bares, cafeterías y restaurantes pequeños, de los que se llevan entre una persona y un equipo corto. Si cierras el mes mirando el extracto del banco y haciendo cuentas de cabeza, esto es exactamente lo que te falta.

No hace falta saber de números ni tener gestor para usarlo. Está escrito en castellano normal: «has vendido», «te has gastado», «te queda».

Lo que suele preguntarse la gente

¿Tengo que apuntar las ventas a mano?

No, si cobras con el TPV de Campa&Go: cada ticket entra solo. Si cobras con otra caja, puedes meter las ventas desde Gastos e ingresos y el cuadro las recoge igual.

Llevo las cuentas en una libreta o en Excel. ¿Me sirve?

Sí. Los gastos se pueden importar desde Excel o desde una foto de la factura, y a partir de ahí el mes se va completando solo. No hace falta empezar el año de cero: puedes arrancar por el mes en curso.

¿Qué pasa el primer mes, que no tengo casi nada metido?

Verás lo que haya y, en cada hueco, qué falta para llenarlo. No se te va a enseñar un negocio inventado. Conforme vayas usando la caja y apuntando gastos, el cuadro se va poniendo entero solo.

¿Es lo mismo que lo que me da mi gestor?

No, y no lo sustituye. Tu gestor te cuenta el trimestre pasado para Hacienda. Esto te cuenta este mes, hoy, para que te dé tiempo a hacer algo: subir un plato, cambiar un proveedor, ajustar un turno.

¿Cuánto cuesta?

9,90 €/mes, y con eso entra la Suite entera: escandallos, alérgenos, mermas, turnos y el resto de herramientas. 7 días gratis, sin tarjeta y sin permanencia. Si no te sirve, no haces nada y se apaga sola.

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