¿Cuánto cuesta de verdad abrir un bar?

No hay una cifra que valga para tu ciudad y tu local: el traspaso o la obra pueden mover el total decenas de miles de euros arriba o abajo. Lo honesto es sumar tus partidas con papeles reales delante — esta calculadora te monta esa suma, y en la guía de cuánto cuesta abrir un bar te contamos qué mirar en cada partida.

Es el dinero para pagar gastos fijos (alquiler, sueldos, suministros) los primeros meses, mientras arrancas y aún no facturas lo suficiente. Abrir sin colchón es de los errores más caros que existen. Recomendable: 3 a 6 meses.

Porque casi siempre aparece algo no planificado: la inspección pide cambios, un equipo falla, la obra se retrasa. Reservar un 10-15% evita que abras sin margen el primer día.

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